Salade fantasy

Faire bouillir la viande, la refroidir, la couper en petits cubes. Faire cuire séparément les pommes de terre, les betteraves et les carottes, réfrigérer, éplucher et frotter sur une grande râpe dans des assiettes séparées. Couper finement l'oignon, le remplir d'eau en deux avec le vinaigre, pendant 10 min, puis égoutter l'eau. Cuire les œufs et les couper en petits cubes. Mettre en couches sur un grand plat, laver chaque couche avec de la mayonnaise : - la moitié des betteraves ; - la moitié des carottes ; -cartofel ; -myaso ; -luc ; -aitza ; -la moitié des carottes ; -la moitié des betteraves. En haut, graisser la mayonnaise et saupoudrer de grains de grenade ou de groseille rouge. Laissez-vous imprégner pendant 3-4 heures.