Salade de saumure

Coupez les pommes de terre bouillies, les concombres marinés, les pommes fraîches pelées, la viande bouillie et les filets de hareng salé en cubes. Mélanger la crème avec la moutarde. Mélanger tous les aliments coupés, assaisonner avec la sauce cuite. Décorer avec des œufs cuits et des verts.