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Salade de l'île de barba avec crabes et champignons

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4 portions

Pommes de terre, poivrons verts ou rouges, jambon, crabes, mélanger et saupoudrer de poivre noir et de sel. Fouetter dans une bouteille une vinaigrette d'huile d'olive et de jus de citron, verser les légumes, le jambon et les crabes. Mettre les champignons et remuer à nouveau.

Pommes de terre - 0.5 kg, poivre vert bulgare - 2 pcs, jambon - 60 g, crabes conserves - 200 g, champignons frais - 50 g, ou champignons blancs frais - 50 g, ou champignons blancs séchés - 15 g, huiles - 8 pcs, poivre noir moulu - 0.12 cuillères, huile d'olive - 0.5 tasse, ou huile de sésame - 0.5 tasse, jus de citron - 3 cuillères