Salade en suisse
Couper le fromage et le jambon en cubes, couper le céleri en tranches d'épaisseur 1 cm Laver les cerises, enlever les os. Pour la sauce, mélanger l'huile végétale avec le jaune, le vinaigre, les épices. Mélanger le fromage, le jambon, le céleri et les pâtes, assaisonner avec la sauce, mélanger et saupoudrer la salade de cerises et de noix.
fromage - 200 g, jambon - 200 g, cerise - 200 g, tige de céleri - 2 pcs, pâtes bouillies 250 g, vinaigre de vin - 2 cuillères, huile végétale - 3 cuillères, jaune - 1 pcs, sel - 1 pincée, poivre - 1 pincée, sucre - 1 pincée, noix au goût