Salade au poulet et aux fruits

1 portion


Les oranges sont nettoyées de la peau, divisées en morceaux et coupées finement, en enlevant les os. Couper le poulet et les pommes pelées du cuir et du cœur en petits cubes. Rincez les raisins, séparez les baies des brindilles et coupez-les chacune en deux ou en parties

4. Frotter la mayonnaise avec le sucre et le jus de citron, remplir cette vinaigrette de viande et de fruits pliés dans un bol, bien mélanger, mettre dans un saladier et servir sur la table.