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Salade de poulet en suisse

2 portions


Couper la viande cuite en petits cubes. C'est une salade et une petite salade. Brosser les oignons, les laver et les couper finement. Peler le concombre et la pomme de la peau (chez la pomme aussi enlever le cœur) et couper en petits cubes. Mélanger les aliments préparés, ajouter les verts de persil, mélanger, assaisonner la salade avec de l'huile d'olive, du sucre, du poivre moulu, du vinaigre, de la moutarde et du sel, mettre un toboggan dans un saladier et mettre avec des feuilles de salade et des verts.

poulet bouilli - 150 g, feuilles de salade - 6-8 feuilles, oignons - 1 pcs, concombres salés - 1 pcs, pomme - 1 pcs, huile d'olive - 1 c. cuillère, sucre - 0,5 c. cuillères, herbes de persil - 1 c. cuillère, moutarde - 0,33 h. cuillères, vinaigre 3 % - 0.33 cuillères, poivre rouge - 1 g, sel - 1 g