Salade feuilletée au poulet et aux noix
Faire bouillir séparément le poulet, les carottes, les pommes de terre, les œufs et les champignons. Couper la viande de poulet bouillie sans peau ni os et les champignons bouillis en petits morceaux, couper les noix. Sur un plat plat, frotter une couche régulière : - la moitié des carottes ; - la moitié du fromage ; - la moitié des œufs ; - la moitié des pommes de terre. Sauter la mayonnaise, mettre une couche uniforme de champignons, saupoudrer de noix coupées. Ensuite, frotter à nouveau en couches : - la moitié des pommes de terre ; - la moitié des œufs ; - sauter avec de la mayonnaise ; - la moitié du fromage ; - la moitié des carottes. Mettez vous imprégner la nuit au frigo.
mayonnaise - 350 g, carottes - 4 pcs, pommes de terre - 3 pcs, œufs - 4 pcs, fromage - 100 g, filet de poulet - 250 g, noix au goût, champignons frais - 100 g