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Salade gourmande

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Couper les pommes de terre, les carottes, les œufs, les tomates fraîches et les concombres en tranches. Ajouter les câpres, les oignons verts écrasés, les huiles, les pois verts. Tout mélanger, saler, poivrer et assaisonner de mayonnaise. Mettre la salade avec un toboggan dans le saladier, mettre le sprat sur le dessus et décorer la salade avec des cercles d'oeufs cuits, des morceaux de tomates, des oignons verts et des brindilles de verdure.

Pommes de terre bouillies - 2-3 pcs., spray salé, pelé 100 g, carottes bouillies - 1 pcs, concombres frais - 2 pcs, tomates fraîches 2 pcs, câpres - 1 cuillère, œufs bouillis - 2 pcs, pois verts en conserve - 4 cuillères, oignon vert - 30 g, mayonnaise - 0.5 boîtes, huiles - 4 pcs, sel au goût, poivre noir au goût, verts au goût