Salade « saint »
Cuire les pommes de terre en uniforme, les refroidir, les éplucher et les couper. Peler le hareng, enlever les os, couper finement. Cuire les œufs et les couper. Frotter le fromage sur une petite râpe. Mélanger le tout et le remplir de mayonnaise.
Pommes de terre - 300 g, hareng salé - 100 g, œufs - 2 pcs, fromage - 150 g, mayonnaise - 2-3 cuillères