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Salade italienne
1 portion
Les carottes, le céleri, les pommes de terre, les gousses de haricots verts et les pois verts sont cuits. Tous les légumes, à l'exception des pois, sont coupés en petits cubes. On ajoute des filets d'anchois finement coupés et des concombres salés coupés en cubes. La salade est remplie de mayonnaise et, après avoir mis un toboggan, décorée avec des œufs cuits et des huiles.
Les carottes, le céleri, les pommes de terre, les gousses de haricots verts et les pois verts sont cuits. Tous les légumes, à l'exception des pois, sont coupés en petits cubes. On ajoute des filets d'anchois finement coupés et des concombres salés coupés en cubes. La salade est remplie de mayonnaise et, après avoir mis un toboggan, décorée avec des œufs cuits et des huiles.
Pommes de terre - 30 g, haricots - 30 g, carottes - 30 g, pois verts - 10 g, pomme - 30 g, anchous - 10 g, mayonnaise - 60 g, concombres salés - 10 g, œufs - 0.5, huiles - 5 g, céleri - 30 g
