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Salade de poissons cuits au poivre mariné

1 portion


Cuire le poisson dans l'eau salée avec les épices, éplucher les os, couper en petits morceaux. Coupez finement les poivrons, les huiles, les oignons et les verts. Cuire les carottes et la racine de persil, les couper en cubes. Mélanger tous les aliments, ajouter le poivre et le sel au goût, décorer avec les verts et les tasses d'œufs cuits.

poisson petit - 500 g, poivre en conserve - 100 g, oignon - 80 g, huiles - 50 g, carottes - 50 g, racine de persil - 30 g, herbes au goût, œufs - 1 pcs, poivre noir moulu au goût, poivre noir au goût, sel au goût