Salade avec poissons et champignons

Couper les filets de poisson en tranches fines, les faire fondre dans de la farine mélangée avec du sel et du poivre. Faire frire sur de l'huile végétale. Couper les champignons en tranches et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Couper les oignons en gros anneaux et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur de l'huile végétale. Tout refroidir. Mettre une couche de poisson sur le plat, couvrir la moitié de la mayonnaise. Répartir les champignons, verser la mayonnaise restante, répartir les oignons sur la surface. Mettez-le dans le frigo pendant 2-3 heures.