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Salade de pommes de terre en hongrois

4 portions


Pommes de terre, choux-fleurs, haricots secs dans l'eau salée. Couper les pommes de terre et le chou-fleur en tranches, les mélanger aux haricots et aux petits pois verts cuits ou cuits dans de l'eau salée. Ajouter la mayonnaise, décorer avec des tasses de tomates rouges, de concombres frais, de poivre vert. Saler, poivrer au goût.

pois verts - 200-300 g, haricots - 200-300 g, choux coloré - 200 g, pommes de terre - 500 g, mayonnaise - 150-200 g, concombres - 1 pcs, tomates - 3 pcs, poivre rouge - 2 pcs, poivre au goût, sel au goût