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Salade de champignons

1 portion


Tremper les champignons salés, marinés ou choucroute, laisser égoutter l'eau, couper finement. ajouter les oignons coupés. Sure, faire le plein. mettre la salade sur le pain de seigle avec une couche épaisse, décorer avec de petits champignons entiers et des verts, ainsi que de la tomate.

champignons marinés - 200 g, ou champignons salés - 200 g, oignons - 1 pcs, ou oignons verts - 50 g, crème aigre au goût