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Salade minsky

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Peler les champignons, les laver, les faire bouillir, les couper en tranches. Laver les pommes de terre et les cuire en uniforme, les refroidir, les éplucher et les couper en cubes. C'est de la choucroute. Tout mélanger, saler, ajouter le sucre vinaigre et l'huile végétale.

les champignons sont frais - 200 g, les pommes de terre - 2 pcs, les oignons - 1 pcs, le choucroute - 100 g, l'huile végétale - 25 g, le sucre au goût, le vinaigre au goût