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Salade alpine

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Couper finement l'oignon et le faire tremper dans le vinaigre pendant 15 minutes. Ensuite, égoutter la marinade, ajouter les haricots en conserve et le maïs (sans liquide) . Assoler, assaisonner avec de l'huile et des épices, mélanger.

oignon pourpre 2 pcs., vinaigre de vin - 0.5 tasse, ou vinaigre de pomme - 0.5 tasse, haricots en conserve de la boîte de rouge, maïs en conserve - 1 canette, huile de tournesol - 2 cuillères, haricots - 0.25 cuillères, coriandre marteau 0.25 cuillères, poivrons - 0.25 cuillères, cuillères