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Salade « reine tamara »

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Frotter le chou-fleur frais sur une petite râpe. Couper finement le vert. Brisez les noix. Passer l'ail à travers la presse. Frotter le fromage. Mélanger le tout et le remplir de mayonnaise. On peut le saler un peu.

choux de couleur - 300 g, ail - 1-2 dolks, fromage - 100 g, noix de noix - 0.33 verres, herbes de persil au goût, ou herbes d'aneth au goût, mayonnaise au goût