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Salade sofia

Recettes de cuisine / Recettes de snacks / Salades / Salade au fromage

Peler les concombres de la peau et les couper en cubes, couper les carottes en cubes, couper finement le céleri. Peler les pommes, enlever le noyau et les couper finement. Mélanger les concombres, les carottes, le céleri, les pois, les pommes, saler, poivrer, assaisonner la mayonnaise et mélanger. Décorer la salade avec des tranches d'oeufs cuits, autour de laquelle vous pouvez mettre du fromage ou des broussailles en tranches, des huiles, des tasses de tomates et des concombres. Saupoudrer la salade de persil vert.

concombres salés - 250 g, pois verts - 100 g, carottes - 150 g, céleri - 20 g, pommes de terre bouillies - 500 g, pomme de terre - 150 g, oeufs - 1 pcs, mayonnaise - 100 g, brynza - 150 g, ou fromage - 150 g, huiles - 100 g, concombres - 200 g, tomates - 150 g, verts de persil au goût, sel au goût, poivre au goût