Salade d'oignons avec fromage
Couper les oignons en anneaux, étouffer l'eau bouillante et tremper dans un mélange de vinaigre, de sucre et d'eau pendant 15 min. Mettre dans le saladier en couches dans cet ordre : oignons marinés ; œufs coupés ; chaque couche est sautée avec de la mayonnaise. Saupoudrer la salade de fromage râpé et d'herbes d'aneth.
oignon - 2-3 pcs., pomme - 4-5 pcs., œufs bouillis - 4 pcs., fromage - 100 g, mayonnaise au goût, aneth au goût, vinaigre au goût, sucre au goût, eau au goût