Salade « l'explosion du goût »

Les raisins secs sont trempés à l'avance (vous pouvez dans le cognac). Peler les pommes et les couper en morceaux, retirer l'os de la pêche et couper la pulpe. Mélanger le fromage cottage avec la crème, le sucre et le sel, mélanger jusqu'à homogénéité. Pour moins de calories au lieu de crème, vous pouvez prendre un yaourt au lait. Dans la masse de fromage, ajouter les fruits coupés, les cerises et les raisins secs, mélanger et mettre dans le vase. Un peu de cerise divisée en moitiés, mettre dans chaque moitié de raisin et décorer la salade.