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Salade de fruits mélangés

1 portion


Moudre et éplucher les pommes, les poires, les couper en tranches. Ajouter les prunes bleues coupées, les pêches, ainsi que les baies de raisin et les amandes de noix grossièrement cultivées. Saupoudrer le mélange de poudre de sucre et arroser de jus de citron, de rhum, de cognac ou de liqueur. Mélanger légèrement et mettre dans un plat en verre. Tenir la salade 1 il fait froid pendant une heure, servir avec de petits biscuits.

pomme - 2 pcs, poire - 2 pcs, prune - 10-12 pcs, pêche - 3 pcs, noix de noix - 280 g, liqueur - 35 g, sucre au goût, jus de citron au goût