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Salade de fruits au fromage cottage

1 portion


Frotter 250 g de fromage cottage, ajouter 150 g de crème, un peu de sel et de sucre. La masse doit avoir la consistance de la crème, si vous réussissez à être plus épais, vous devez la diluer avec du lait ou du jus de fruits, laver 100 g de raisins secs dans de l'eau chaude, laisser gonfler et sécher. Couper 200 g de pommes marinées en morceaux, enlever les os de 200 g de cerises. Tout mélanger avec la sauce au fromage cottage et mettre dans le saladier. Décorer avec des fruits.

cottage - 250 g, crème - 150 g, sel au goût, sucre au goût, lait au goût, ou jus d'abricot au goût, raisins secs - 100 g, pommes marinées - 200 g, cerises - 200 g