Salades sans mayonnaise
Vous pourriez avoir besoin de salades sans mayonnaise si vous êtes sur un régime, si vous suivez votre alimentation ou si vous n'aimez pas la mayonnaise. Plus de détails sur les salades sans mayonnaise...Comme vous le savez, les salades sans mayonnaise sont parmi les plus pauvres en calories et les plus saines. Les recettes de salades sans mayonnaise utilisent souvent une vinaigrette à base de vinaigre balsamique. En utilisant ce vinaigre sucré et aromatique, vous pourrez préparer des salades saines et légères sans mayonnaise. Aussi, si vous ne faites pas confiance à la mayonnaise du magasin, vous pouvez faire de la mayonnaise maison, elle sera très différente de celle achetée. Mais il y a d'autres options que de remplacer la mayonnaise dans la salade. Il peut s'agir d'huile d'olive, de crème aigre, de sauce béchamel ou d'une autre sauce blanche. De nombreuses salades de légumes sains sont servies avec de l'huile de maïs, de moutarde ou d'autres plantes. Les salades asiatiques sans mayonnaise sont servies avec de la sauce soja. Enfin, de délicieuses salades sans mayonnaise avec des fruits de mer et d'autres ingrédients sont obtenues si vous ne faites que les assaisonner de jus de citron.