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Salade d'été « orientée »
1 portion
les jeunes pommes de terre sont soigneusement nettoyées de la peau, cuites dans de l'eau salée, après quoi elles sont coupées en tranches avec le concombre, les poivrons sucrés sont coupés en longues bandes comme des nouilles, l'aneth doit être coupé en petits morceaux. il est méticuleusement agité jusqu'à ce qu'il absorbe tout le liquide. elle est décorée de feuilles de salade verte ou de radis.
les jeunes pommes de terre sont soigneusement nettoyées de la peau, cuites dans de l'eau salée, après quoi elles sont coupées en tranches avec le concombre, les poivrons sucrés sont coupés en longues bandes comme des nouilles, l'aneth doit être coupé en petits morceaux. il est méticuleusement agité jusqu'à ce qu'il absorbe tout le liquide. elle est décorée de feuilles de salade verte ou de radis.
Pommes de terre - 500 g, sel au goût, oignon vert - 3-4 pcs, concombres - 1 pcs, poivre sucré - 2 pcs, tomates - 3 pcs, aneth - 1 paquet, jus de citron - 1 cuillère, ou vinaigre - 1 cuillère, beurre végétal - 2 cuillères, salade verte au goût, ou radis au goût
