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Salade « viande dans les légumes »

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Faire bouillir la viande et les pommes de terre, refroidir et couper en cubes. Je vais mettre du chou avec de la paille et l'éteindre. Mélanger tous les ingrédients de la salade, assaisonner de crème surélevée et mélanger. Saupoudrer de verdure finement coupée.

viande n'importe quelle - 300 g, pommes de terre - 300 g, choux blanc - 150 g, tomates - 3 pcs, pois verts - 100 g, crème aigre - 60 g, verts au goût