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Salade d'artichaut et de poivre

Recettes de cuisine / Recettes de snacks / Salades / Salades sans mayonnaise

1 portion

Résine 100 g d'artichaut sur un hachoir à viande, combiner avec du poivre de paille (60 g). Saupoudrer de noix moulues (60 g). Décorer la salade de morceaux de citron ou remplir de jus de citron et saupoudrer de persil vert, d'estragon.

artichaut - 60 g, noix - 60 g, citron au goût, ou jus de citron au goût, vert de persil au goût, feuilles d'estragon au goût