Salade de melon

2 portions


Les melons de différentes variétés (par exemple, « jaune de Boukhara », « ananas » et « vert d'hiver ») sont lavés, coupés en deux, pelés des graines et coupés en petits cubes. Mélanger la crème avec le miel et le jus et mélanger à l'aide d'un mélangeur. Remplir le mélange de melons, mélanger doucement, mettre dans un saladier, refroidir et servir.