Salade de pissenlit
1 portion
Tenir 100 g de feuilles de pissenlit sous un jet d'eau froide pendant 15-20 minutes, couper finement, ajouter 20 g de noix moulues, 15 g de miel et une cuillère à soupe d'huile végétale. Mélanger et décorer avec des feuilles de pissenlit, d'aneth ou d'estragon.
Tenir 100 g de feuilles de pissenlit sous un jet d'eau froide pendant 15-20 minutes, couper finement, ajouter 20 g de noix moulues, 15 g de miel et une cuillère à soupe d'huile végétale. Mélanger et décorer avec des feuilles de pissenlit, d'aneth ou d'estragon.
feuilles de pissenlit - 100 g, noix - 20 g, miel - 15 g, huile végétale - 1 cuillère, aneth au goût, ou feuilles d'estragon au goût