Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salade de persil avec poivre rouge
1 portion
Le persil vert peut être immédiatement mis de côté - vous n'aurez besoin que de tiges pour faire cette salade. Lavez-les bien, coupez-les en morceaux de 4 cm de long, salez-les et laissez-les dans un endroit sombre (ou couvrez-les) pendant 15-20 minutes pour les laisser tomber. Après cela, rincer les tiges à l'eau froide et les serrer légèrement. Couper le poivre rouge, le nettoyer des graines et des fruits, le couper avec une fine paille. Mélanger les tiges de persil avec le poivre rouge, bien mélanger et assaisonner avec la sauce soja et le vinaigre.
Le persil vert peut être immédiatement mis de côté - vous n'aurez besoin que de tiges pour faire cette salade. Lavez-les bien, coupez-les en morceaux de 4 cm de long, salez-les et laissez-les dans un endroit sombre (ou couvrez-les) pendant 15-20 minutes pour les laisser tomber. Après cela, rincer les tiges à l'eau froide et les serrer légèrement. Couper le poivre rouge, le nettoyer des graines et des fruits, le couper avec une fine paille. Mélanger les tiges de persil avec le poivre rouge, bien mélanger et assaisonner avec la sauce soja et le vinaigre.
herbes de persil - 1 kg, sel au goût, poivre rouge - 2 pcs, vinaigre de raisin - 3 cuillères, ou vinaigre de pomme - 3 cuillères, sauce soja - 1,5 cuillère.
