Salade de persil aux oignons verts et à l'ail

1 portion


Séparer les tiges de persil des verts et des racines, les laver, les couper grossièrement et, en les remplissant de vinaigre, de sucre et de sel, bien mélanger. Mettez un pus non lourd en haut - et vous pouvez vous reposer pendant 40-45 minutes. Coupez finement l'oignon vert. L'ail est inséparable. Après le temps nécessaire, mélanger le persil avec l'oignon et l'ail. Si avant de servir la salade sur la table, vous la servez avec de la sauce soja, vos invités seront ravis de ce plat vitaminé de printemps !