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Salade d'épinards et de crème aigre

1 portion


Couper en fines bandes de 100 g d'épinards, mélanger avec une ampoule écrasée et assaisonner la crème aigre, fouetter dans la crème. Décorer avec des oléagineux sans os et une branche de basilic.

épinards - 100 g, oignons - 1 pcs, crème saumâtre au goût, huiles au goût, basilic - 1 pcs