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Salade de pommes de terre avec physalis ou tomates

4 portions


Faire bouillir les pommes de terre, verser à l'eau froide, éplucher, refroidir et couper en tranches. Coupez également les physalis ou les tomates salées, ajoutez l'oignon haché, le sel, le poivre haché, mélangez, assaisonnez avec de l'huile végétale et remuez à nouveau.

tomates salées - 400 g, ou physalis salé - 400 g, pommes de terre - 500 g, oignons salés - 100 g, huile végétale - 25 g, sel au goût, poivre noir moulu au goût