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Salade hongroise

2 portions


Pommes de terre cuites, chou légèrement cuit (pour plus de douceur), couper l'épingle en nouilles et mélanger. Ajouter la merde broyée et assaisonner avec le jus de citron, l'huile, le sel.

choux savoyard - 300 g, pommes de terre - 300 g, spik (spig, spek) - 100 g, merde - 50 g, citron - 2 pcs, huile végétale - 50 g, poivre au goût, sel au goût