Salade verte dans la crème sure avec oeuf
Démonter la salade sur les feuilles, la rincer, la sécher et la couper grossièrement. Coupez finement les oeufs. Mélanger la crème avec le sel, le sucre et le vinaigre, ajouter les œufs coupés et mélanger. Remplir la salade avec une vinaigrette, mettre dans le saladier et décorer avec de l'aneth vert.
salade verte - 100 g, œufs - 40 g, crème sure - 80 g, sucre - 6 g, vinaigre 3 % - 10 g, aneth au goût, sel au goût