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Vinaigrette vinaigrette moutarde

Recettes de cuisine / Recettes de snacks / Vinegret

1 portion

les jaunes d'oeufs cuits frottent bien avec la moutarde, le sucre et le sel. puis ajouter petit à petit l'huile végétale en continuant à frotter le mélange. lorsque l'huile est combinée avec les jaunes et la moutarde, verser le vinaigre et ajouter le poivre moulu.

huile végétale - 0.5 tasse, vinaigre - 0.25 tasse, œufs - 2 pcs, moutarde - 1 cuillère, sucre au goût, sel au goût, poivre au goût