Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Choux-fleurs en coréen

Recettes de cuisine / Recettes de snacks / Snacks de champignons et légumes

Salades selon les recettes de la cuisine coréenne sont très populaires dans notre pays. L'un des plus recherchés est le chou-fleur coréen. Nous vous proposons une recette simple de chou-fleur en coréen qui vous aidera à préparer cette salade à la maison.

choux de couleur (inflorescences) 450 g, poivre bulgare 1 rouge et 1 vert 100 g, carotte 1 pcs, aneth au goût, sel - 0.5 cuillères, poudre de sucre - 1.5 cuillères, coriandre 1 pincée, poivre noir - 1 pincée, poivre rouge - 1 pincée de sodium, vinaigre 70 % -0,5 cuillère à soupe, 1 cuillère à soupe à soupe.

Démonter le chou en réseaux sociaux distincts et le rincer. Verser de l'eau bouillante pendant 3 minutes. Laver les poivrons, couper la graine finement et couper en anneaux. Couper les carottes en paille avec une allumette ou les râper sur une râpe pour les carottes coréennes. L'aneth est très fin à couper. Mélanger tous les ingrédients avec les épices. Le chou-fleur en coréen sera encore plus délicieux si vous le laissez infuser la nuit.