Tomates à l'ail et au fromage

Frotter le fromage sur une petite râpe. Vendre l'ail par la presse et le mélanger à la mayonnaise. Couper les tomates en cercles de 0, 7 cm d'épaisseur, saler un peu. Mettre des tasses de tomates sur le plat, mouiller d'une fine couche de mayonnaise avec de l'ail et saupoudrer de fromage.