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Mintai sous la mayonnaise
4 portions30 min vos 20 min
Cette recette simple de mintaï vous permettra de préparer rapidement une excellente collation.
Mintai (filet) - 500 g, Œufs cuits - 2 pcs, Citron - 0,25 pcs, Mayonnaise - 3 cuillères, Smetana - 3 cuillères, Sel - 1-2 Pincées, Poivre noir - 1-2 Pincées, Poivre noir - 3-5 pcs, Feuille de laurier - 1 pcs.
Comment faire cuire un mintai sous la mayonnaise ? Préparer les produits.
Remplir le dos d'eau froide, ajouter le sel, le poivre avec les pois, la feuille de laurier. Porter à ébullition et laisser cuire à ébullition (15-20 minutes). 
Les poissons sont pris, réfrigérés, coupés en fines tranches. 
Coupez les œufs cuits en cubes. 
Mélanger le poisson et les œufs, saler, poivrer et mélanger. 
Mélanger la mayonnaise et la crème sure. 
Couper les verts. 
Le poisson est ensuite versé dans un mélange de mayonnaise et de crème surélevée. Lorsque vous servez sur un mintai sous la mayonnaise, mettez une tranche de citron et saupoudrez de persil vert. 