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Crachats noirs à la bière
3 portions40 min vos 30 min
Les biscuits à l'ail sont la recette la plus simple, et ils vous aideront à plusieurs reprises. Il ne faudra ni temps ni moyens - il y aura même du pain noir avec de l'ail dans une auberge d'étudiants. L'ail à la maison n'est pas pire que les magasins.
Pain de seigle - 0,5 miches, Ail - 2 dents, Sel - 1 cuillère, Poivre noir moulu (facultatif) - 1 pincée, huile végétale - 2 cuillères
Préparer les produits pour la préparation des biscuits.
Comment faire des biscuits à l'ail : Le pain est coupé en cubes identiques avec une côte de 2 cm, soigneusement mis dans un bol spacieux. 
Peler les dents d'ail. 
Puis écraser l'ail avec l'ail. 
Le pain haché est rempli abondamment de sel et d'ail broyé. 
Mettre la casserole sur le feu, chauffer l'huile végétale. 
Mettre les morceaux de pain sur la poêle en une seule couche. Mélanger. Réduire le feu à faible. 
Ensuite, faire frire les craquelins dans une casserole dans l'huile végétale, en remuant souvent pour éviter que les craquelins ou l'ail ne se noircissent en premier. Le temps estimé de séchage à feu doux est de 20-25 minutes. 
Les biscuits sont servis chauds à la table, mais aussi les biscuits refroidis avec de l'ail sont très délicieux. 