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Saucisses en pâte (hot dogs)

1 portion


Hot dogs - traduit littéralement de l'anglais par « chiens chauds ». C'est un plat traditionnel américain qui vous sera servi en quelques secondes dans n'importe quel restaurant ou bar. Adopter des « chiens chauds » chez les Américains, c'est pas une affaire, il y aurait des « chiens » eux-mêmes, c'est-à-dire, excusez-moi, des saucisses. . .

pâte feuilletée autant qu'il faudra, saucisses - 10 pcs, jaune pour le lubrifiant 2 pcs, poivre rouge au goût, sauce tomate 2 cuillères

Donc, nous cuisinons des saucisses dans la pâte - la recette de la cuisine américaine. Les saucisses nettoient au préalable de la pellicule de cellophane (d'importation en conserves - ne conviennent pas, eux расползутся à la cuistance! ). Тесто déroulent à la couche jusqu'à 0, 5 cm, coupent sur les bandes par la largeur pas plus 3 voir les saucisses Lavées poivrent un peu par le paprika et enduisent de la sauce, après quoi leur enroulent les bandes du test. Sous cette forme, mettre les « chiens » sur une plaque de cuisson légèrement humidifiée avec de l'eau, lubrifier avec un œuf et cuire au four pendant 25 - 30 minutes. Les saucisses ne sont servies qu'à chaud dans la pâte !