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Sauce sacebelle
10 portions
La célèbre sauce satsebeli géorgienne, préparée à base de noix, donnera un goût épicé unique à la viande et au poisson. Vous pouvez, bien sûr, acheter des sacebels prêts à l'emploi dans le magasin, mais la recette de sauce sacebel ne vous demandera rien d'extraordinaire, et la préparation des sacebels à la maison est tout à fait abordable.
La célèbre sauce satsebeli géorgienne, préparée à base de noix, donnera un goût épicé unique à la viande et au poisson. Vous pouvez, bien sûr, acheter des sacebels prêts à l'emploi dans le magasin, mais la recette de sauce sacebel ne vous demandera rien d'extraordinaire, et la préparation des sacebels à la maison est tout à fait abordable.
noix de noix - 200 g, oignon de noix - 210 g, vinaigre de vin - 200 g, ail - 20 g, poivre rouge - 1 g, verts de menthe et de kinza35 g, bouillon - 500 g, ou eau - 500 g, sel - 20 g
Comment faire cuire la sauce Satsebeli : Les noix pelées sont préparées avec du vinaigre, ajouter du bouillon (viande - pour les plats de viande, poisson - pour les poissons) ou de l'eau bouillante, des oignons coupés, de l'ail, du sel, du poivre rouge et des herbes.
