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Sauce tartare

Recettes de cuisine / Recettes de sauces

C'est une recette de sauce tartare à base de mayonnaise prête.

mayonnaise - 200 g, vin blanc - 2-4 cuillères, jus de citron - 2 cuillères, moutarde - 2 cuillères, crème aigre - 2 cuillères, poudre de sucre au goût, poivre au goût, sel au goût

Comment faire cuire la sauce tartare : Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger jusqu'à homogénéité. Servir la sauce tartare aux plats de poisson, aux fruits de mer et aux viandes froides.