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Soufflé aux œufs

1 portion


Les blancs d'oeufs et les jaunes sont battus séparément avec du sucre en poudre et du sucre de vanille. Les mélanges sont ensuite couplés et mélangés doucement. Mettre sur une casserole graissée au beurre et cuire au four. Lorsque le soufflé est servi, vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre ou servir de la confiture.

beurre - 40 g, protéines - 6 pcs, jaune - 4 pcs, poudre de vanille - 125 g, poudre de sucre au goût