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Cornichon avec reins

Vous voulez savoir comment préparer une saumure avec des reins - cherchez une recette dans la cuisine nationale russe. Traditionnellement, la saumure avec les reins de bœuf est cuite, par exemple, la saumure avec les reins et la perle. La version moderne est un cornichon de Leningrad avec des reins. On prépare une saumure avec des reins et du riz. Vous pouvez aussi faire de la saumure de bourgeons de porc - la soupe sera tout aussi délicieuse.