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Garnitures


La garniture n'est qu'un ajout au plat principal. Le mot « garniture » vient du français « décorer, remplir ». Mais parfois, une délicieuse garniture peut éclipser la viande et le poisson. Si vous êtes intéressé par la question de quoi servir pour la garniture, alors parmi plus de trois mille recettes de garniture, vous trouverez quelque chose à choisir. Et les recettes d'accompagnement avec la photo vous aideront à les servir magnifiquement. Choisissez ! Plus de détails sur la garniture...La garniture peut être préparée pour n'importe quel plat principal, donc il y a une garniture à la viande, une garniture au poisson, une garniture au poulet, une garniture au lapin. En règle générale, ils utilisent des garnitures végétales et des céréales. C'est une garniture complexe et simple. La réponse à la question « que cuisiner pour la garniture ? » réside dans le plat principal auquel vous allez faire la garniture. Les garnitures de légumes sont les plus adaptées à la viande. C'est une garniture de pommes de terre, une garniture de haricots, une garniture de courgettes, une garniture de choux, une garniture de choux-fleurs. Par conséquent, si vous voulez préparer une garniture pour le porc, une garniture pour l'agneau (par exemple, garniture pour le barbecue, garniture pour les côtelettes, garniture pour le steak, garniture pour le foie) - préparez hardiment les légumes. Les recettes d'accompagnement à la viande sont variées, comme on dit, pour tous les goûts, mais nous vous conseillons de préparer des légumes grillés. Mais, en principe, les légumes sous toutes leurs formes se combinent très bien avec la viande. Par exemple, une bonne garniture à la viande en français est un mélange de légumes de brocoli, de haricots, de carottes. En outre, pour la viande, vous pouvez préparer une garniture originale comme une garniture de citrouille.

Kasha peut aussi être une belle garniture. Le sarrasin sur la garniture, la garniture de lentilles est une garniture délicieuse et habituelle pour les chaudrons ou une garniture pour les teftels. Mais les pigeons n'ont généralement pas besoin d'une garniture. Mais le riz le plus souvent utilisé sur la garniture, les recettes de la bonne cuisson du riz jouent un rôle important pour que la garniture soit délicieuse. Il existe plusieurs options pour préparer le riz à la garniture. Selon que le riz est préféré à la farine ou à la bouillie, choisissez différentes variétés de riz et sa variante. Comment faire cuire le riz à la garniture ? Notre conseil : pour 1 portion de riz, utilisez 2 portions d'eau. Dans de l'eau salée bouillante, verser le riz et, en remuant périodiquement, le cuire pendant environ 20 minutes, puis rincer. En outre, le riz est préparé dans une casserole - d'abord les grains sont calcinés, puis peu à peu l'eau est ajoutée. Nous voulons également rappeler que les garnitures de riz sont avant tout une garniture de fruits de mer. Le riz va très bien comme une garniture pour les crevettes, une garniture pour les poissons frits, une garniture pour les crevettes. Mais le riz ne sera pas bon pour la viande non plus.

Si vous ne savez pas comment et quoi préparer la garniture, les recettes et les conseils de nos lecteurs vous aideront à relever ce défi avec succès et goût. Une grande variété de garnitures, de recettes avec des photos et d'autres secrets d'une table délicieuse sont à votre service.